第500章 厨子
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江凡把自己农家乐的情况给两人说了一遍。
倒不是觉得王颖的策划不行,至少当前的操作都是按照王颖的来的。
但王颖毕竟不像沈中全,在小地方白手起家,做大做强,而今最大的生意也是餐饮为主,一步步走过来的人,可能会有不同的看法。
听完江凡的叙述过后,沈中全思索了一会儿后道:“凡子,我那生态园和农家乐不一样,那里基本都是办事的时候才会摆桌子,所以上的菜基本上都要讲究一个面子问题。”
无论是过大寿,还是结婚,能在生态园办的,自然是要面子上挂得住,那么菜肴的话自然就要相对精致一些。
话锋一转,沈中全又分析道:“农家乐的本质就是在那个农上面,当然是当地最朴素的味道就是最好的,既然来了,总不能吃的还和在城里吃的是一个味,那没什么意义。”
“这是来人自己吃的问题,就没必要弄得本末倒置了,但是这朴素的味道,当然得是取精华的部分,不能够说某个地方