第324章 撒个小谎怕什么,总不能真死个人吧

p;孔师傅抬头看看到苏尘,立刻打招呼。

  哎,自己什么时候也能像他这样,有高超的烹饪技术。

  他昨天可是看得真切,那些食客真就是被这粉迷得不要不要的,差点吵起来了。

  自己要是能有这种水平,大概也算是他的人生巅峰了。

  孔师傅暗中羡慕。

  与此同时。

  往常这个点儿响彻整个食堂的包子油条、稀饭的吆喝声,已经彻底销声匿迹。

  档口的同事们还是挺有自知之明的。

  既然是白嚎,嚎那一嗓子干啥。

  还不如省点力气打个盹儿,养精蓄锐。

  而米粉窗口这边,已经开始排队了。

  苏尘站在灶台后面,手里的漏勺一抖,雪白的米粉小鱼似的滑进沸水里,翻滚几下就变得晶莹剔透。

  手腕再一扬,把米粉捞起来,沥干水,落进早就铺好了猪油、红油和蒜水的碗中。

  “丁叔,加脆哨。”

  丁管家接过大碗,勺子一舀,金黄酥脆的肉丁油光发亮,下雨似的哗啦啦落在米粉上。

  夹一点酸萝卜丁,捏几粒油炸花生,往上一撒,再揭开锅盖。

  高汤咕嘟咕嘟冒着泡,乳白色的汤面上浮着几片姜,筒骨和鸡架的精华全都熬进了汤里。

  热汤一冲,整碗粉瞬间活了过来,提鼻子一闻,简直香死个人嘞!

  “您的脆哨粉好了,趁热吃!”

  丁管家收好餐票,把碗递出去。

  食堂里陆陆续续来的人不少。

  吸溜声、咀嚼声混成一片,每个人都埋头吃得津津有味。

  小凡和同伴找了个角落坐下。

  夹起一筷子送进嘴里,脆哨的酥香和米粉的滑嫩一起在唇齿间萦绕。

  而且这个脆哨跟油渣完全是两回事。

  油渣是板油炼油剩下的残渣,口感单一又干涩。而脆哨则是肥瘦均匀,酥脆香浓,简直是天壤之别。

  小凡吃得满足不已,忍不住闭上双眼,臣服于美味的石榴裙下。

  又因为吃的太快不小心噎住,端起汤吨吨吨牛饮一通。

  筒骨和鸡架熬出的高汤本就鲜香,被苏尘略微调一下味道,更是鲜到让人咋舌。

  坐在对面的同伴看小凡喝汤的架势,实在是暴殄天物。

  只能无奈地摇摇头,端起自己的那份,小口抿了一口。

  哇!

  由内到外的舒服,从上到下的鲜香!

  吃了脆哨粉,皇帝老子不及吾!

  值了,这谎撒得真值……

  两人吃得正香,突然听到旁边有人小声嘀咕。

  “诶,听说今天混进来好几个吃粉的,工作人员正查呢……”

  ……

  本章完

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